Nabila's kuliner

 Larb merupakan salad khas Laos yang sangat terkenal. Anda dapat dengan mudah untuk mencobanya. Bahan: 60 g beras 2 sdm minyak sayur 7 siung bawang putih, cincang 5 cm lengkuas, cincang 3 buah cabai merah keriting, iris tipis 1 batang bawang daun, iris tipis 500 g daging paha ayam tanpa kulit, cincang kasar 5 sdm kecap ikan 1 sdm gula pasir ½ sdt terasi 50 g daun mint 50 g daun kemangi 2 buah jeruk nipis, ambil airnya Pelengkap: Selada iceberg, sobek kasar Mentimun kampung, iris tipis Cara Membuat: Ratakan beras di loyang datar. Panggang dalam oven panas 175º C hingga kekuningan (± 15 menit). Keluarkan. Setelah beras tidak panas, haluskan dalam blender bumbu. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan lengkuas, cabai, dan bawang daun. Masak hingga bawang daun layu.  Masukkan ayam. Tumis hingga ayam setengah matang. Kecilkan api. Tambahkan kecap, gula, dan terasi. Tumis hingga daging ayam matang dan mengering. Masukkan beras halus, mint, kemangi, dan ...

 Hai everyone, berjumpa lagi dengan aku Nabila. Disini aku mau ngasih rekomendasi kuliner yang ada di Negara Singapura dan yang pastinya kalian harus banget cobain kalau disana. 1. Laksa Singapore Makanan khas Singapura yang pertama ini memang selalu membuat traveler penasaran dengan rasanya, untuk anda yang belum tau laska singapore ini sebenarnya hampir mirip dengan laska khas penang. laska singapore ini sebenarnya terispirasi dari hidangan tionghoa yang tinggal didaerah Katong. satu porsi laska singapore ini terdiri dari kuah santan yang merah pedas, kerang, udang, kacang, perkedel ikan. rasanya manis, asin, dan gurih guys. Nah untuk harga nya masih bersahabat. 2. Hokkien Prawn Mee Hokkien Prawn Mee atau yang sering dikenal dengan mie hokkian, mie ini memang dipercaya memiliki rasa yang lezat. Untuk anda yang belum tau mie hokkian ini sebenarnya terdiri dari kaldu yang berasal dari udang yang biasanya disiram di mie goreng yang memiliki ukuran tipis dan biasanya dicampur dengan ...

Assalamualaikum wr.wb. Hello everyone, berjumpa lagi dengan aku Nabila. Disini aku mau kasih tau berbagai camilan khas Thailand nih.  1. Durian Sticky Rice Daging durian yang empuk semakin nikmat saat dipertemukan dengan pulut dan kuah santan segar. Durian  sticky rice  juga menjadi salah satu jajanan favorit di Thailand, walaupun tidak seperti  mango sticky rice  yang disukai hampir semua turis. Bagi sebagian orang barat, bau durian sangat tidak mengenakkan. Itulah sebabnya banyak bule yang tidak suka durian sticky rice ini. 2.  Tod Mun Pla Krai (kue ikan) Kue ikan ini berbentuk tipis dan rasanya pedas. Seiring banyaknya turis barat yang datang ke Thailand, kue ini kini memiliki versi yang tidak pedas disesuaikan dengan lidah orang barat. Dihidangkan dengan irisan timun dan cabai segar utuh, kue ikan ini dihargai mulai dari 20 bath per porsinya. 3. Kanom Jeeb (dumpling kukus) Dumpling warna warni yang menggoda mata dengan isian berbagai daging, seafood da...

  Assalamualaikum wr.wb everyone, balik lagi dengan aku Nabila. Disini aku mau merekomendasikan apa aja sih berbagai makanan khas Indonesia yang sudah mendunia. Stay tune guys!! 1. Rendang Ada dua proses pemasakan daging sapi yang kaya akan rempah ini. Untuk memasang rendang, dibutuhkan waktu minimal 4 jam untuk menjadikan daging rendang berwarna hitam pekat dan bumbu mengering seperti dedak. Rendang yang dimasak dalam waktu singkat dengan santan yang masih mengental disebut kalio, tekstur kuah masih kental dan daging tidak begitu kering. Cita rasanya akan semakin nikmat, jika disantap dengan nasi hangat. Tak mengherankan jika daging rendang menjadi salah satu makanan yang dinobatkan menjadi salah satu makanan terlezat di dunia.  2. Sate Sate adalah kuliner khas Indonesia yang menggunakan daging ayam, sapi, kambing, kelinci, ataupun kerbau sebagai bahan bakunya. Daging tersebut dipotong, direndam dengan bumbu marinasi lalu dibakar hingga matang. Setelah itu sate disajikan deng...

  Myanmar adalah salah satu negara yang terletak di kawasan Asia Tenggara. Negara yang terkenal dengan panggilan Burma ini mempunyai makanan khas salah satunya yaitu Let Thoke Sone. Makanan ini bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Bahan : 100 gr mie telur 100 gr pepaya muda, serut kasar 50 gr soun, direndam 50 gr kol, iris halus 50 gr tauge, diseduh 2 buah kentang, rebus, kupas dan potong kotak 1 buah tahu, potong dadu, rebus dan goreng setengah matang 1 buah cabe merah, cincang halus 1 buah tomat, kupas, cincang halus 1 buah mentimun, iris halus Minyak kacang tanah untuk menggoreng Nasi untuk menyajikan Bumbu : 4 siung bawang putih, iris halus 4 buah cabe rawit, memarkan 3 sendok makan ebi rendam kemudian haluskan 2 sendok makan minyak kacang tanah 2 sendok makan kedelai bubuk 2 sendok makan air asam jawa 2 sendok makan kecap ikan 2 buah cabe merah, iris halus 1 sendok makan cabe merah 1 sendok makan sirup gula Daun ketumbar secukupnya Cara Membuat   : Aduk nasi ber...